گوشت کی پروسیسنگ کی صنعت کی تیز رفتار ترقی کے ساتھ، گوشت کے سلائسر کو اپنی پیداوار اور پروسیسنگ میں ایک "مفید مقام" حاصل ہے۔ گوشت کا کٹر گوشت کی مصنوعات کو پروسیسنگ ٹیکنالوجی کے مطابق مطلوبہ شکل میں کاٹ سکتا ہے، جیسے کہ گائے کا گوشت، مٹن، ٹینڈرلوئن، چکن، بطخ کی چھاتی، سور کا گوشت، وغیرہ کو ٹکڑوں، نرد، سلائسس، سٹرپس، کٹے ہوئے گوشت، کٹے ہوئے گوشت میں کاٹا جا سکتا ہے۔ وغیرہ۔ دستی کٹنگ کے مقابلے میں، یہ نہ صرف گوشت کاٹنے کی کارکردگی کو بہت بہتر بناتا ہے، بلکہ اس بات کو بھی یقینی بناتا ہے کہ کٹے ہوئے گوشت کی پروسیس شدہ سطح چپٹی، ہموار اور باقاعدہ ہو، اور گوشت کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے ظاہری شکل کو نقصان نہیں پہنچے گا۔ .
یہ سمجھا جاتا ہے کہگوشت سلائسرتازہ گوشت سلائسر، تازہ گوشت سلائسر، تازہ گوشت سلائسر اور دیگر سامان میں تقسیم کیا جا سکتا ہے، اور چھوٹے مواد کو ہلنے والی اسکرین کے ذریعے اسکرین کیا جاتا ہے تاکہ زیادہ درست وزن کی حد حاصل کی جا سکے۔ کاٹنے کی چوڑائی اور موٹائی کو ٹول چینجر گروپ کے ذریعے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے، تاکہ مختلف مصنوعات کی کٹائی کا احساس ہو سکے۔ جدید ڈیزائن کے تصور کو اپنائیں، کنویئر بیلٹ، چاقو گروپ، وغیرہ کو جلدی سے جدا کیا جا سکتا ہے، صاف اور تبدیل کرنا آسان ہے۔ درآمد شدہ برقی اجزاء استعمال کیے جاتے ہیں، جو محفوظ اور زیادہ مستحکم ہیں، اور ناکامی کی شرح انتہائی کم ہے؛ پوری مشین 304 سٹینلیس سٹیل اور فوڈ گریڈ پلاسٹک سے بنی ہے، HACCP کے معیارات کے مطابق؛ تمام درآمد شدہ فوڈ گریڈ بلیڈ تیز ہیں، انتہائی درست کاٹنے کی درستگی اور طویل سروس لائف کے ساتھ۔
تاہم، یہ غور کرنا چاہئے کہ اگرچہ آپریشن کےگوشت سلائسرآسان اور آسان ہے، صارفین کو سامان کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے گوشت کے سلائسر کے آپریشن کے عمل کو بھی سمجھنا اور اس میں مہارت حاصل کرنی چاہیے۔ سازوسامان فروخت کرنے کے بعد، ہمارے پاس فروخت کے بعد عملہ ہوگا تاکہ وہ سائٹ پر جائیں تاکہ آپریٹنگ ٹریننگ اور میٹ سلائسر کے لیے حفاظتی رہنمائی فراہم کریں۔ سیکھنے کے ذریعے، ہم گوشت کے سلائسر کے آپریشن کے عمل کو بہتر طور پر سمجھ سکتے ہیں اور اس آلات کے اصول کو استعمال کرتے وقت حفاظت کا مشاہدہ کیسے کریں۔
گوشت کٹر کے آپریشن کے دوران، مندرجہ ذیل نکات پر توجہ دینا ضروری ہے:
1. چیک کرتے یا مرمت کرتے وقت، اس بات کو یقینی بنائیں کہ آلہ بند ہے اور بجلی کی تار کو ان پلگ کر دیا گیا ہے۔
2. آلے پر بلیڈ کو درست کریں اور یقینی بنائیں کہ بلیڈ صحیح طریقے سے نصب ہے۔
3. گوشت کو مناسب سائز اور شکل کا بنایا جانا چاہیے اور ہر ایک حصے کو استعمال کرنے سے پہلے اس پر رکھا جانا چاہیے۔ جب جم جائے تو وقت پر سٹاپ بٹن دبائیں۔
4. اپنے ہاتھوں کو بلیڈ سے دور رکھیں، اور تازہ گوشت کے سلائسر کو مکمل طور پر بند ہونے کے بعد صاف اور برقرار رکھیں
5. کاٹنے کے اثر کو یقینی بنانے کے لیے بلیڈ اور سلائیسر کے حصوں کو پہننے یا ناکام ہونے کے لیے باقاعدگی سے چیک کیا جانا چاہیے۔
گوشت سلائسنگ مشین کی ویڈیو:
پوسٹ ٹائم: جون 30-2023